No oil.. no boil.. Raw eating வெஜிடபிள் சாலட்.. எடை குறையணும்னு நினைக்கிறவங்களுக்கு சூப்பர் மெனு!

Nov 11, 2024,11:22 AM IST

- ஸ்வர்ணலட்சுமி


சென்னை: குட் மார்னிங் ஃபிரண்ட்ஸ்.. ரொட்டீன் ஆரம்பிச்சாச்சு.. இந்த வாரம் முழுக்க ஓடணும்.. இடை இடையே மழை வந்து லீவு கிடைச்சா ஹேப்பிதான்.. சரி அதை விடுங்க.. உடம்பு ரொம்ப வெயிட் போட்ருச்சு.. குறைக்க முடியலையேன்னு கவலைப்படறீங்களா.. அதுக்காக நிறைய உணவுப் பழக்கத்தை மாத்திட்டு வர்றீங்களா.. அப்படியே இதையும் அந்த லிஸ்ட்டில் சேர்த்துக்கங்க.


எண்ணெய் கலக்காத, உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது செய்யக் கூடிய, உடல் எடையைக் குறைக்க்க கூடிய சூப்பரான வெஜிடபிள் சாலட் அவசியம் நீங்க தினசரி எடுத்துக்கணும்.  வெயிட் லாஸுக்கு இது ரொம்ப அவசியமும் கூட.. சரியா, வாங்க பார்க்கலாம்.




தேவையான பொருட்கள் 


கேரட் -1  (பெரியது - துருவல்)

பீட்ரூட்  - 1 துருவல் 

நெல்லிக்காய் - அரை துருவியது 

எலுமிச்சம்பழம் - அரை 

வெள்ளரிக்காய் - ஒன்று சிறியது 

பச்சை வேர்கடலை - ஒரு கப்  உப்பு போட்டு வேக வைக்கவும் 

உப்பு - தேவைக்கு 

மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு 

பெரிய வெங்காயம் + மல்லித்தழை ஒன்று + சிறிதளவு


செய்முறை 


1. பச்சை வேர்கடலை வேக வைக்கவும் . குக்கரில் ஒரு கப் வேர்க்கடலையை சிறிது உப்பு போட்டு நான்கு விசில் விடவும்.


2. பிரஷர் அடங்கியதும் அதனை ஆற விடவும்.


3. கேரட் பீட்ரூட் வெள்ளரிக்காய், நெல்லி ஒன்றன் பின் ஒன்றாக துருவிக் கொள்ளவும்.


4. பெரிய வெங்காயம் பொடியாக கட் செய்யவும்.


5. ஒரு செர்விங் பவுலில் துருவிய கேரட் பீட்ரூட் வெள்ளரி நெல்லிக்காய் வேர்க்கடலை பெரிய வெங்காயம் மல்லி தழை சேர்த்து 


6. பிறகு ஆப்ஷனல் மிளகுத் தூள், லெமன் ஜூஸ் சேர்த்து சாப்பிடவும்


இதில் எண்ணெய் கிடையாது,  பாயில் செய்யவும் இல்லை. இதனால் உடம்புக்கும் நல்லது. எடை குறையவும்  இது உதவும்.



செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிய தென்தமிழ் வாட்ஸ் ஆப் சானலில் இணையவும்

சமீபத்திய செய்திகள்

news

பெஞ்சல் புயல்: பாதிக்கப்பட்ட குடும்பங்களுக்கு ரேஷன் கார்டுக்கு ரூ.2000 நிவாரணம் .. முதல்வர் ஸ்டாலின்

news

உள்நோக்கத்தோடு அமைச்சர் பொன்முடி மீது சேறு வீசியுள்ளனர்.. அமைச்சர் பி.கே.சேகர்பாபு புகார்

news

சாத்தனூர் அணை திறப்பு.. குறை கூறும் அதி மேதாவிகளே இதைப் படிங்க.. துரைமுருகன் விரிவான அறிக்கை!

news

சாத்தனூர் அணை விவகாரம் .. தமிழ்நாடு அரசுக்கு.. டாக்டர் அன்புமணி ராமதாஸின் 7 கேள்விகள்!

news

புயல் பாதித்த குடும்பங்களை.. தவெக அலுவலகத்திற்கு அழைத்து வந்து.. உதவிகள் வழங்கிய விஜய்

news

Cooking Tips.. இட்லி, தோசை, சப்பாத்தியுடன் சாப்பிட மிகவும் சுவையான .. கடாய் காளான் கிரேவி!

news

அணையில் இருந்து அதிகளவு தண்ணீர் திறந்து விட்டதே பாதிப்பிற்கு காரணம்: அண்ணாமலை குற்றச்சாட்டு

news

ஃபெஞ்சல் புயலால் பாதிக்கப்பட்ட.. தமிழ்நாட்டு மக்களுக்கு எதிர்க்கட்சித் தலைவர் ராகுல் காந்தி ஆறுதல்!

news

கருத்து சுதந்திரம்.. சினிமா விமர்சனங்களை வெளியிட தடை விதிக்க முடியாது... சென்னை ஹைகோர்ட் அதிரடி

அதிகம் பார்க்கும் செய்திகள்