வைட்டமின் "ஏ" கிடைக்க சாப்பிட வேண்டிய 7 சத்தான உணவுகள்

Mar 26, 2023,05:06 PM IST
சென்னை : வைட்டமின் ஏ சத்தின் அளவு சரியான விகிதத்தில் இருந்தால் மட்டுமே நமது கண்பார்வை சரியாக இருக்கும். வைட்டமின் ஏ குறைபாடு ஏற்பட்டால் விழித்திரையில் பல விதமான பாதிப்புக்கள் ஏற்படும். இளம் வயதிலேயே பார்வை குறைபாடு வருவதற்கு வைட்டமின் ஏ பற்றாக்குறையே முக்கிய காரணமாகும்.

உடலில் ஏற்படும் வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டை சரி செய்வதற்கு கட்டாயம் சாப்பிட வேண்டிய 7 ஆரோக்கியமான உணவுகளின் பட்டியல் இதோ...

1. சர்க்கரைவல்லி கிழங்கு :

ஒரு கப் அளவிற்கு தினமும் வேகவைத்த சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கினை சாப்பிட்டால் 216 சதவீதம் அளவிற்கான வைட்டமின் ஏ கிடைக்கும்.

2. சிவப்பு மிளகாய் :

தினமும் சிவப்பு மிளகாயை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் ரெட்டினா எனப்படும் விழித்திரை படலத்தில் ஏற்படும் பாதிப்புக்கள் வராது.



3. முலாம்பழம் :

தினமும் ஒரு கப் முலாம்பழம் சாப்பிடுவதால் 270 மில்லி கிராம் அளவிலான வைட்டமின் ஏ சத்து கிடைக்கிறது. உணவில் 30 சதவீதம் அளுவிற்கானது தினமும் முலாம்பழத்தை சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது என டாக்டர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

4. கல்லீரல் :

ஆட்டின் கல்லீரல் சாப்பிடுவதால் வைட்டமின் ஏ மட்டுமின்றி வைட்டமின் பி 12 அளவும் உடலில் அதிகரிக்கும் என டாக்டர்கள் தெரிவிக்கிறார்கள். தினமும் 100 கிராம் அளவிற்காவது கல்லீரல் சாப்பிட்டால் ரெட்டினாலுக்கு தேவையான 7730 மைக்ரோ கிராம் சத்துக்கள் கிடைத்து விடும் என்கிறார்கள்.

5. வெண்ணெய் :

14 கிராம் வெண்ணெயில் 96 மைக்ரோ கிராம் அளவிற்கு வைட்டமின் ஏ உள்ளது. அதனால் தான் தினமும் உணவில் வெண்ணெய், நெய் போன்ற பால் பொருட்களை சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் என அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

6. காலே :

சமைத்த 118 கிராம் காலேயில் 172 மைக்ரோ கிராம் ரெட்டினால் உள்ளது. இது வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டை சமன் செய்கிறது.

7. மாம்பழம் :

பழங்களின் ராஜா என அழைக்கப்படும் மாம்பழம் உடலுக்கு மனதிற்கும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை கொடுக்கிறது. குறிப்பாக பார்வை குறைபாடு உள்ளவர்கள் மாம்பழங்களை அதிகம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். 165 கிராம் அளவிற்கான மாம்பழத்தில் 83 மைக்ரோ கிராம் அளவிலான வைட்டமின் ஏ உள்ளது.

சமீபத்திய செய்திகள்

news

நீட் விவகாரத்தில் ஏப்ரல் 9ல்.. சட்டமன்ற அனைத்து கட்சி ஆலோசனை கூட்டம்.. முதல்வர் மு.க ஸ்டாலின்

news

தமிழ்நாட்டில் இன்றும் .. 17 மாவட்டங்களில்‌.. கன மழைக்கு வாய்ப்பு.. சென்னை வானிலை ஆய்வு மையம்!

news

பாஜக தலைவர் மாற்றம் உறுதி... அண்ணாமலையே சூசகமாக தகவல்!

news

நெருப்புடா.. நெருங்குடா.. இன்று முதல் விஜய்க்கு ஒய் பிரிவு பாதுகாப்பு அமல்..!

news

நாளும் நல்லதுசெய்யும் முதலமைச்சர் இந்த இரண்டு செயல்களாலும் இன்னும் இன்னும் உயர்கிறார்: வைரமுத்து

news

வந்தோம் போனோம் என்று இருக்க மாட்டோம்.. இஸ்லாமியர்களுக்கு உறுதுணையாக இருப்போம் - தவெக

news

எஸ்ஐ பணியில் சேர ஆசையா?.. தமிழ்நாடு சீருடை பணியாளர் தேர்வாணையம் வெளியிட்ட சூப்பர் அப்டேட்!

news

உங்கள் வாழ்வில் இருந்து ஒருவரை நீக்கும்போது.. அதன் மதிப்பை உடனடியாக அறிய மாட்டீர்கள்.. செல்வராகவன்!

news

கூலி படத்தின் முக்கிய அப்டேட் இன்று வெளியீடு.. வெறி வெயிட்டிங்கில் ரசிகர்கள்!!

அதிகம் பார்க்கும் செய்திகள்